Rice Street par Quan Bai

主廚

在專注於亞洲美食的巴黎餐廳 Panasia 取得成功後,其創始人 Quan Bai 在巴黎老佛爺百貨獨家推出其最新概念店——Rice Street。

餐廳

這是一次探索日本街頭食品所有特色的美食之旅,讓您沉浸在夜市的氛圍中。櫥窗裡擺放著現場準備的精選菜餚,可外帶也可在餐廳現場享用,餐廳設有 40 個座位,設計風格簡約而純粹。菜單包含餃子、餛飩、炸雞塊、日式炸雞丸、壽司和花壽司。

 

菜單

主菜方面,Quan Bai 提供了最好的握壽司食譜。菜單還有美味的自製散壽司和蓋飯。炒麵愛好者可以點蕎麥
麵和烏龍麵,烤肉愛好者可以選擇烤雞肉串,還有兩種自製拉麵食譜可供選擇。 Rice Street 還提供飲品菜單,繼續開啟日本美食冒險。

勢不可擋的珍珠奶茶可以搭配抹茶、肉桂或椰子口味,茶與所有水果(荔枝、桃子、檸檬、芒果、百香果)都很搭配,清酒單也可搭配生魚或半熟的魚肉。

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